Kleefkruid 20 gr bio
In het voorjaar en zomer plukken we Kleefkruid op ons eigen erf in Ruinerwold. Het ene jaar groeit het overvloedig, het andere jaar weer niet.
Als het Demeter kleefkruid van eigen erf op is gaan we over op biologisch gecertificeerd Kleefkruid van andere telers.
Kleefkruid dankt zijn naam aan de vele kleine weerhaakjes over de gehele plant, zoals klittenband. Daarmee kruipt en klimt de plant over van alles en nog wat heen. Ook de vruchtjes hebben deze kleefkracht, waarmee ze aan de vacht van dieren kleven en zo verspreid worden.
Kleefkruid bevat kiezelzuur, daarom is vers kleefkruid zo "knisperig".
- Botanische naam
- Galium aparine
- Verpakkingsgrootte
- Consumentenverpakking